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久保田 萬寿 無濾過生原酒

1800ml
10,890円(税込)
720ml
5,411円(税込)

寒造りと言われる、最も酒造りに適している1月から仕込み始める『久保田 萬寿 無濾過生原酒』。麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、味わいが柔らかくなるよう、また、雑味が出ないように気を遣いながら醸しています。もろみを搾った後一切手を加えずに、すぐに壜詰めすることで、萬寿の搾りたての瞬間をお楽しみいただけます。

店主のおすすめポイント

もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長です。素朴で、上質な搾りたての味わいは、寿司、天ぷら、懐石などの和食によく合います。

酒造 朝日酒造㈱
特定名称 純米大吟醸 無濾過生原酒
麹米 五百万石 50%
掛米 新潟県産米 33%
アルコール分 17%
日本酒度 +2
酸度 1.5

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新潟の地酒・日本酒専門店 前田屋

〒940-0043
新潟県長岡市土合3丁目4−3
TEL.0258-33-3793
FAX.0258-33-3788
営業時間:8:30~20:00
定休日:日曜日

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