高千代美山錦+19おりがらみ生原酒
- 1800ml
- 2,750円(税込)
- 720ml
- 1,375円(税込)
定番辛口純米酒+19の季節商品となります。日本酒度+19まで完全発酵し、65%の扁平精米ならではの上質感のある旨みと+19のキレが特徴の純米酒におりを絡めた生原酒。
店主のおすすめポイント
何と言っても+19の超辛口がキレる。しかしながら丁寧な精米と仕込みは純米の旨みを引き出します。アルコール18%とちょっと高めなのでこれからの季節、ロックなどでいかがでしょうか。
酒造 | 高千代酒造 |
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特定名称 | 純米酒 |
麹米 | 県産米美山錦 |
掛米 | 県産米美山錦 |
アルコール分 | 18% |
日本酒度 | +19 |
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精米歩合 | 扁平精米65% |
酸度 | 1.6 |
アミノ酸度 | 1.5 |