高千代　高龗　M判

リーズナブルな価格帯で高品質な飲み飽きしない普通酒を目指し、試験醸造を繰り返し、ついに発売。商品名はかつて最高級酒に名付けていた「高龗」(こうりゅう)を復活命名。旧塩沢町にある「高龗神社」から拝命。ラベルは折り紙で表現。

店主のおすすめポイント

日本酒度としては甘口ではありますが、旨みが心地よく更にキレが良い。まさに飲み飽きしない定番酒として抜群のバランス。一回火入れの高品質普通酒。「M判」のMは南魚沼のM。新潟県、長野県、群馬県の雪国圏での限定販売。