久保田 千寿 吟醸生原酒
- 1800ml
- 3,718円(税込)
- 720ml
- 1,705円(税込)
寒造りと言われる、最も酒造りに適している1月から仕込み始める『久保田 千寿 吟醸生原酒』。冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
酒造 | 朝日酒造㈱ |
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特定名称 | 吟醸生原酒 |
麹米 | 五百万石 50% |
掛米 | 五百万石 55% |
アルコール分 | 19% |
日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.4 |