久保田 碧寿 【化粧箱入】
- 1800ml
- 6,248円(税込)
- 720ml
- 2,794円(税込)
乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。
酒造 | 朝日酒造㈱ |
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特定名称 | 純米大吟醸・山廃仕込み |
麹米 | 五百万石 50% |
掛米 | 五百万石 50% |
アルコール分 | 15% |
日本酒度 | +2 |
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精米歩合 | 50% |
酸度 | 1.2 |