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【数量限定】想天坊 外伝 辛口純米酒

1800ml
2,094円(税込)
720ml
1,047円(税込)

越後杜氏の第一人者であった郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水杜氏が、純米の新しい味わいを表現した意欲作です。
淡麗旨口造りの従来「想天坊」とは異なる新たなチャレンジですので、「外伝」と名付けました。
日本酒度+10.0の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、原料処理から火入れのタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら仕込みました。
重さが無くすっきりと飲み疲れしない味わいです。キレがあるので食事の邪魔をしません。
製品は品質管理を考慮して2回火入れしています。

※外伝辛口純米酒は通年販売数量限定です。生産量が限られるため、販売は「ゆらぎ想天坊販売店」限定となっております。

酒造 河忠酒造
特定名称 想天坊 外伝 辛口純米酒
麹米 新潟県産米100%使用
アルコール分 16度~17度
日本酒度 +10.0
精米歩合 65%
酸度 1.4

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新潟の地酒・日本酒専門店 前田屋

〒940-0043
新潟県長岡市土合3丁目4−3
TEL.0258-33-3793
FAX.0258-33-3788
営業時間:8:30~20:00
定休日:日曜日

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