高千代しぼりたてG74酵母使用「試験醸造酒」
- 1800ml
- 2,970円(税込)
しぼりたておりがらみの滓なし部分を限定で瓶詰。搾った後限定本数分を低温で1か月熟成。通常のしぼりたては協会7号酵母ですが、この商品はG74酵母を使用。初めての酵母を用いた試験醸造。
店主のおすすめポイント
上品で穏やかな香り、酸は少なく、味わいのキレが良く、食中酒タイプ。
酒造 | 高千代酒造 |
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特定名称 | 純米しぼりたて生原酒 |
アルコール分 | 16% |
精米歩合 | 65% |
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しぼりたておりがらみの滓なし部分を限定で瓶詰。搾った後限定本数分を低温で1か月熟成。通常のしぼりたては協会7号酵母ですが、この商品はG74酵母を使用。初めての酵母を用いた試験醸造。
店主のおすすめポイント
上品で穏やかな香り、酸は少なく、味わいのキレが良く、食中酒タイプ。
酒造 | 高千代酒造 |
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特定名称 | 純米しぼりたて生原酒 |
アルコール分 | 16% |
精米歩合 | 65% |
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