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『おすすめ』高千代 純米大吟醸一本〆48%壱火入

1800ml
3,740円(税込)
720ml
1,870円(税込)

南魚沼産一本〆を使用した純米大吟醸酒。生原酒は全国販売で、壱火入れは新潟県内のみ販売しています。火入れを一回することで味にしまりが出て、一本〆のバランスのいい旨みを楽しめるお酒になります。

店主のおすすめポイント

南魚沼産一本〆を48%まで磨き、無調整生原酒で貯蔵。一回火入れの為しぼりたての華やかさは落ち着きますが旨み、香り、キレのバランスが良く、普段のみにピッタリ。
新潟県内限定発売です。

酒造 高千代
特定名称 純米大吟醸
麹米 南魚沼産一本〆
掛米 南魚沼産一本〆
アルコール分 16%~17%
日本酒度 ±0
精米歩合 48%
酸度 1.7
アミノ酸度 1.3

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店舗紹介

新潟の地酒・日本酒専門店 前田屋

〒940-0043
新潟県長岡市土合3丁目4−3
TEL.0258-33-3793
FAX.0258-33-3788
営業時間:8:30~20:00
定休日:日曜日

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